Dans tous les pays du monde, les moments entre amis, entre collègues ou en famille, sont souvent accompagnés d’un bon repas. De nos jours, les cuisines internationales sont très présentes et nous avons plus que jamais la possibilité de composer des saveurs uniques. J’ai grandi dans une grande famille où la moindre célébration était une…

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Que diriez-vous de rehausser votre menu des fêtes avec un ingrédient tout aussi délicieux que polyvalent? La patate douce américaine est un aliment que l’on peut se procurer toute l’année, ce qui en fait un ingrédient de choix pour la cuisine, quelle que soit la saison! Son goût délicieux ainsi que ses bienfaits nutritionnels et…

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