Smoothie frappé à la patate douce

Name: Smoothie frappé à la patate douce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: ½ tasse (120 g) de patate douce américaine, cuite; ½ tasse (125 ml) de café infusé à froid ou café infusé et refroidi; ½ tasse (125 ml) de lait d’avoine; 1 tasse (240 g) de glaçons; 3 dattes; ½ c. à thé (3 g) de cannelle; 1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille

Par: Olivia Biermann

Changez votre routine quotidienne de café avec ce smoothie frappé à la patate douce! Mélangé avec de la patate douce américaine, de la cannelle, de la vanille, des dattes et de la glace, votre café n’aura jamais été aussi lisse et crémeux.

Temps de préparation

15min

Portions

1-2

Ingrédients

½ tasse (120 g) de patate douce américaine, cuite
½ tasse (125 ml) de café infusé à froid ou café infusé et refroidi
½ tasse (125 ml) de lait d’avoine
1 tasse (240 g) de glaçons
3 dattes
½ c. à thé (3 g) de cannelle
1 c. à thé (5 ml) d’extrait de vanille

Préparation

Étape 1
Verser tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse et crémeuse pendant environ 45 secondes à 1 minute.
Étape 2
Servez et dégustez!

Recettes en vedette

Bol déjeuner à la patate douce

1h 20min
Petit-déjeuner

Bol de nouilles aux patates douces et au houmous épicé

25min
Entrée

Rondelles sucrées salées de patates douces

25min
Apéritif

Poutine de patates douces

50min
Plat d'accompagnement

American Sweet Potato Marketing Institute (ASPMI) est une organisation à but non lucratif qui promeut l'industrie de la patate douce aux États-Unis auprès des acheteurs étrangers et nationaux. Cette organisation promeut la recherche scientifique sur les pratiques, les processus et les technologies horticoles de la patate douce afin de garantir des produits de la meilleure qualité à ses membres et aux consommateurs du monde entier.

ASPMI promeut la culture et la récolte de patates douces dans 5 États américains dont la Caroline du Nord, la Californie, la Louisiane, le Mississippi, et l'Arkansas.